أدلة عملية مكتوبة لأصحاب المطاعم والموردين، لكل دليل مصادره وتاريخ آخر مراجعة.
التمويل
المستندات التي تطلبها جهات التمويل من المطاعم
تذكر الصفحة الرسمية لبرنامج كفالة أن الممولين يطلبون عادةً هوية المالك والسجل التجاري والتصريح البلدي للنشاط والعنوان الوطني والقوائم المالية وشهادات الامتثال، ولا توجد قائمة واحدة معتمدة لأن كل جهة تحدد مستنداتها بنفسها.